
Dünyaca ünlü Türk mutfağında, et yemekleri ve hamur işlerinin yanı sıra zeytinyağlılardan tatlılara birçok çeşit yer alıyor.
Kimi ülkeler ise Türk yemeklerini sahiplenmeye çalışıyor. Son olarak bunların arasına Kuzey Kore de katıldı.
“KİM’İN BABASI TASARLADI”
Söz mevzusu yiyeceğin, 2011 senesinde ülkenin mevcut başkanı Kim Jong-un’un babası olan Kim Jong-il tarafınca tasarlandığı tezi ortaya atıldı.
“KUZEY KORE ÖNDERİ DÜRÜME İLGİ GÖSTERİYOR” Kore basınında çıkan haberler, Kim Jong-un’un dürüme “kılı kırk yaran ilgi” gösterdiğini söylüyor.
İmajlarda, Kuzey Koreli insanların dürümden tatmak için sıra oluşturduğu ve kurulan sistemin döner halindeki yiyeceği kesme anları yer ediniyor.
Kuzey Koreli bir ailede dünyaya gelen lakin 2014 senesinde ülkeden kaçan Hyun-seung Lee, vatandaşlarının birçoklarının bu türlü bir yemeği hayal bile edemediğini söylemiş oldu.
“VATANDAŞLARIN YABANCI BESİN ALACAK PARASI YOK” “Onlara bu suretiyle yemeklerle yarışma fırsatı bile verilmiyor.” diyen Hyun-seung, “Bir çok vatandaşın yabancı gıda alacak parası yok. Paraları olsa bile yiyecek yer yok. 1990’larda ekmek ve tereyağı sevenler toplumcu hainler olarak nitelendirildi.” sözünü kullandı.
Hyun-seung ayrıyeten, birden fazla durumda, yabancı yiyecekleri yeniden oluşturmak için kâfi seviyede içerik bulunmadığını da kelamlarına ekledi.