Salçalık domateste alarm: Maliyetler uçtu, sistem değişiyor

Bursa’nın Karacabey ilçesinde artan maliyetler nedeniyle salçalık domates üreticisi sözleşmeli üretimden uzaklaşıyor. Çiftçi, düşük taahhüt fiyatları nedeniyle serbest ekime yöneliyor.

Haber Giriş Tarihi: 09.04.2026 12:38
Haber Güncellenme Tarihi: 09.04.2026 12:38

Karacabey’de salçalık domates üretiminde maliyetler arttı, sözleşmeli üretim geriliyor. Çiftçi serbest ekime yöneliyor.

Türkiye’nin salçalık domates üretiminde önemli merkezlerinden biri olan Bursa’nın Karacabey ilçesinde, artan maliyetler nedeniyle üretim modeli değişiyor. Bu sezon, sözleşmeli üretim yerine serbest ekimin daha yaygın olması bekleniyor.

Bölge, Türkiye’nin salçalık domates ihtiyacının yaklaşık yarısını karşılarken, üretim sezonu öncesi hesaplanan maliyetlerle mevcut piyasa koşulları arasındaki fark üreticiyi zor durumda bırakıyor. Küresel ölçekte yaşanan savaşın etkisiyle artan girdi maliyetleri, yaklaşık 1,5 ay önce fabrikalarla yapılan 5 bin ila 5 bin 250 liralık taahhüt fiyatlarını yetersiz hale getirdi.

Karacabey Ziraat Odası 2. Başkanı Ramazan Düzen, sezon başında dekara maliyetin 45-50 bin lira civarında öngörüldüğünü ancak son gelişmelerle bu rakamın 55-60 bin liraya yükseldiğini söyledi. Düzen, özellikle gübre fiyatlarında son bir yılda yaşanan yüzde 100’e varan artış ve fide fiyatlarının 40 liraya kadar çıkmasının üreticinin hesaplarını altüst ettiğini belirtti.

Mevcut taahhüt fiyatlarının maliyetleri karşılamadığını ifade eden Düzen, bu şartlarda sözleşmeli üretime imza atmanın doğrudan zarar anlamına geldiğini vurguladı. Bu nedenle üreticinin bu sezon daha çok serbest ekim modeline yöneleceğini dile getirdi.

Karacabey Ovası’nda bu yıl yaklaşık 80-90 bin dekar alanda üretim planlanırken, çiftçinin en büyük umudu ise verim artışı oldu. Firmaların maliyet artışları ve ihracat sorunlarını gerekçe göstererek fiyat güncellemesine gitmemesi üreticiyi zor durumda bırakırken, kış ve bahar aylarında alınan yağışların verimi artırması bekleniyor.

Üreticiler, iklim şartlarının olumlu seyretmesi ve dekara verimin artması halinde yüksek tonajla maliyet baskısını dengelemeyi hedefliyor.