TAGEM Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü’nün yerli Anadolu kazı projesinde reforme kazlar, meyve bahçelerinde yabani otlarla doğal mücadelede kullanılıyor. Kimyasal ilaç yerine kullanılan yöntem dikkat çekiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü’ne (TAGEM) bağlı Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü, yerli Anadolu kazının geliştirilmesine yönelik yürüttüğü projeyle dikkat çekiyor.
Yozgat Bozok Üniversitesi ile ortaklaşa sürdürülen çalışma kapsamında hem yerli kaz ırkının et verimi ve tüy kalitesi artırılıyor hem de reforme edilen kazlar tarımda doğal mücadele yöntemi olarak değerlendiriliyor.
Yerli kaz ırkı geliştiriliyor
TAGEM Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürü Kerim Kılınç, yaklaşık 4 yıl önce başlatılan projede yerli Anadolu kazının geliştirilmesinin hedeflendiğini söyledi.
Kılınç, Bandırma’da baba hattının, Yozgat Bozok Üniversitesi’nde ise anne hattının oluşturulduğunu belirterek, “Sonrasında bu iki hat birleştirilerek ülkemizin yerli kaz ırkı ortaya çıkarılacak” dedi.
Reforme kazlar da ekonomiye kazandırılıyor
Islah çalışmalarında damızlık kriterlerine uygun olmayan kazların “reforme” olarak ayrıldığını ifade eden Kılınç, bu hayvanların da farklı alanlarda değerlendirildiğini söyledi.
Kılınç, genç ve sağlıklı reforme kazların özellikle su ve mera imkânı bulunan köylerde yetiştiriciler tarafından ilgi gördüğünü belirtti.
Meyve bahçelerinde doğal mücadele
Reforme kazların aynı zamanda tarımda biyolojik mücadele amacıyla kullanıldığını anlatan Kılınç, bu hayvanların meyve bahçelerindeki yabani otlarla mücadelede önemli rol üstlendiğini ifade etti.
Kılınç, “Meyvecilik enstitülerimize gönderiyoruz. Ağaçların arasındaki yabani otları doğal şekilde temizliyorlar. Böylece ilaç kullanımına, insan gücüne ve makine ihtiyacına gerek kalmıyor” diye konuştu.
Kimyasal yerine doğal yöntem
Kazların taze otları tüketme eğilimlerinin yüksek olduğunu belirten uzmanlar, bu yöntemin herbisit kullanımını azaltarak üreticilere önemli maliyet avantajı sağladığını ifade ediyor.
Ayrıca kazların otlatma sırasında bıraktıkları dışkının toprağın organik madde miktarını artırdığı ve doğal gübre etkisi oluşturduğu kaydediliyor.
Tarımda doğa dostu üretim yöntemlerinin yaygınlaştırılması açısından uygulamanın dikkat çekici bir model olduğu değerlendiriliyor.