Türkiye'nin en önemli soğan üretim merkezlerinden Amasya'da yeni sezon hasadı başladı. Tarlada kilogramı 15-25 lira arasında alıcı bulan soğan için üreticiler, "Bir bardak çaydan bile ucuz" değerlendirmesinde bulundu.
Türkiye'de soğan üretiminde ikinci sırada yer alan Amasya'da yeni sezon hasadıyla birlikte tarlada soğanın kilogram fiyatı 15 ila 25 lira arasında değişiyor. Üreticiler, mevcut fiyatların emeği tam olarak karşılamadığını belirterek soğanın birçok temel tüketim ürününden daha ucuz olduğunu ifade etti.
Uzun yıllardır soğan üretimi ve ticareti yapan Oğuz Çelik, bu yıl bahar aylarında etkili olan yağışlar nedeniyle hasadın geciktiğini söyledi. Yeni ürünün piyasaya daha fazla girmesiyle fiyatların kısa süre içinde dengeleneceğini belirten Çelik, hem üreticiyi hem de tüketiciyi memnun edecek bir seviyeye ulaşılmasını beklediklerini dile getirdi.
"Bir bardak çaydan bile ucuz"
Soğanın hâlâ en uygun fiyatlı temel gıda ürünlerinden biri olduğunu ifade eden Çelik, üretim maliyetlerinin de dikkate alınması gerektiğini söyledi.
Çelik, "Soğan şu anda kafelerde satılan bir bardak çaydan bile ucuz. Sigaradan da ucuz. Bir kilo soğan, dört kişilik bir ailenin yaklaşık bir haftalık ihtiyacını karşılayabiliyor. Geçmişte bir çuval soğanla bir çeyrek altın alınabiliyordu. Bugün ise 10 çuvalla bile alınamıyor." ifadelerini kullandı.
"15 gün içinde fiyatlar düşebilir"
Oluz Köyü Muhtarı Sami Baş da erkenci soğanda üreticinin bu yıl fiyatlardan memnun olduğunu belirterek, üretimin artmasıyla birlikte önümüzdeki günlerde fiyatlarda gerileme yaşanabileceğini söyledi.
Baş, pazarlarda konuşulan fiyatların üretici fiyatlarından farklı olduğuna dikkat çekerek, yaklaşık 15 gün içinde piyasada fiyatların daha normal seviyelere inmesini beklediklerini ifade etti.
"Soğana 'kırmızı altın' derlerdi"
Soğanların depolarda tasnif edilmesinde çalışan tarım işçisi İnci Uysal ise geçen yıla göre üreticinin daha mutlu olduğunu belirterek, Suluova'da soğanın geçmişte "kırmızı altın" olarak anıldığını hatırlattı.
Uysal, aynı bereketli dönemin yeniden yaşanmasını temenni ettiklerini söyledi.