SON DAKİKA
Hava Durumu

#Bursa Ticaret Ve Sanayi Odası (Btso)

Söz Bursa - Bursa Ticaret Ve Sanayi Odası (Btso) haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Bursa Ticaret Ve Sanayi Odası (Btso) haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Bursa, Turkish Fashion Fabrics Show Fuarı ile dünyaya tanıtıldı Haber

Bursa, Turkish Fashion Fabrics Show Fuarı ile dünyaya tanıtıldı

Sektörün önemli buluşmasında 50’ye yakın ülkeden 200’den fazla alıcı Bursalı firmalar ile işbirliği masasında bir araya geldi. Bursa iş dünyasının çatı kuruluşu BTSO, sektörlerin ihracat odaklı büyümesine yeni fuarcılık organizasyonlarıyla sürdürüyor. Merinos Atatürk Kongre ve Kültür Merkezi’nde sektör liderlerini bir araya getiren fuar, 30 Nisan Çarşamba gününe kadar sektör profesyonellerini ağırlayacak. Kumaş, iplik ve tekstil aksesuarları alanında faaliyet gösteren yerli üreticileri buluşturan fuarın ilk gününde BTSO Meclis Başkanı Ali Uğur, BTSO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı İsmail Kuş, BTSO yönetim kurulu ve divan üyeleri fuarda stant açan firmaları ziyaret etti. 200’DEN FAZLA YABANCI İKİLİ İŞ GÖRÜŞMESİ GERÇEKLEŞTİRİYOR BTSO Başkan Yardımcısı İsmail Kuş, fuarın 13.’sünü gerçekleştirdiklerini ifade etti. Zor bir dönemden geçen tekstil sektörünün ihracatının artırılması yönünde BTSO tarafından önemli çalışmalar yürütüldüğünü belirten İsmail Kuş, "Üyelerimizin dış ticaret hacmini artırmaya yönelik farklı organizasyonlarla devam ediyoruz. Bugün de tekstil alanında yeni bir fuarın kapılarını açtık. Tekstil alanındaki üreticilerimizi ve yabancı alıcıları fuarımızda bir araya getirdik. Fuara 50’ye yakın ülkeden 200’ü aşkın yabancı alıcı ziyaret ediyor. Önümüzdeki dönemde fuardaki görüşmelerin firmalarımıza yeni ihracat kapıları açacağına ve nefes aldıracağına inanıyorum. Sektörümüze hayırlı olsun." dedi. "TEKSTİLDE BURSA ÖNEMLİ BİR GÜCE SAHİP" BTSO Meclis Başkanı Ali Uğur, tekstil sektörünün Bursa’nın en güçlü olduğu alanlardan birisi olduğunu ifade ederek, "BTSO üyesi firmalarımızın ihracat pazarlarını güçlendirmesi ve dış ticaretini artırması büyük önem taşıyor. Bursa Textile Show olarak bildiğiniz fuarımız artık Turkish Fashion Fabrics Show kısa adıyla TFF Show markasıyla yoluna devam ediyor. Önemli alıcıları ağırlayan fuarımızın sektörümüzün ihracatına güç katacağına inanıyorum." şeklinde konuştu. TREND ALANI VE SEMİNERLER ÖNEMLİ BİR DENEYİM SUNUYOR Bu yıl fuarı zenginleştiren önemli bir unsur da trend alanları ve seminer programları oldu. "Path to Change - Değişime Giden Yol" teması etrafında şekillenen trend alanlarında firmalar, 2026 İlkbahar-Yaz sezonuna yön verecek kumaş koleksiyonlarını tanıttı. Döngüsel moda, akıllı tekstiller ve tekstilde dijital sanat gibi yenilikçi konuları ele alındığı seminerlerde birbirinden önemli konuşmacılar yer alıyor. Hem ziyaretçilere hem de katılımcılara tasarım ve trendlerin ön planda olduğu iş odaklı bir deneyim sunan fuar, 30 Nisan 2025 Çarşamba gününe kadar iş profesyonellerini ağırlayacak.

Rising City Fuarı'na yoğun katılım, 15 bin ziyaretçiyi ağırladı Haber

Rising City Fuarı'na yoğun katılım, 15 bin ziyaretçiyi ağırladı

BTSO, Türkiye’nin üretim ve ihracat üssü Bursa’yı fuarcılıkta da cazibe merkezi konumuna getirme hedefiyle çalışmalarını sürdürüyor. BTSO öncülüğünde, İnşaat Müteahhitleri Sanayici ve İş İnsanları Derneği (İMSİAD) ve TMMOB Mimarlar Odası Bursa Şubesi iş birliğinde, KFA Fuarcılık organizasyonunda düzenlenen Rising City & Yapı ve Yaşam Fuarı yenilenen Bursa Fuar Merkezi’nde 24-27 Nisan tarihlerinde ziyaretçilerini ağırladı. Uzun bir aranın ardından yeniden gayrimenkul ve inşaat sektöründe fuar heyecanına ev sahipliği yapan Bursa’da hem katılımcılar hem de ziyaretçiler fuarın sektör için önemli bir ihtiyaç olduğuna vurgu yaptı. "Fuar Sektöre Güç Kattı" BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Alparslan Şenocak, Bursa’nın inşaat ve gayrimenkul sektöründeki potansiyelini fuar aracılığıyla sergilemeyi hedeflediklerini söyledi. Sektörün tüm dinamiklerinin fuara yoğun ilgi gösterdiğini vurgulayan Şenocak, “Üniversitelerimizden akademik odalarımıza, sivil toplum kuruluşlarımızdan iş dünyamıza ve vatandaşlarımıza kadar geniş bir katılım oldu. Önümüzdeki süreçte fuarımızı daha da güçlendirmeyi hedefliyoruz. Daha geniş katılımlı, daha  çok sektöre hitap eden firmalarla ve farklı konseptlerle fuarımızı geliştirmeye devam edeceğiz. Bu yıl aldığımız olumlu geri dönüşler ve firmalarımızın fuardaki iştahı ile katılımcıların heyecanı bize gelecek adına umut verdi.” dedi. “İyi Bir Başlangıç Oldu” BTSO İnşaat Konseyi Başkanı Ali Tuğcu, düzenlenen fuarın sektörün beklentilerinin üzerinde ilgi gördüğünü belirterek şunları söyledi: “İnşaat sektörü, krizlerden hızlı etkilenen ve toparlanması zaman alan bir sektör. Bu fuar, sektördeki tüm bileşenleri bir araya getirerek gerçekten de iyi bir başlangıç yaptı. Önümüzdeki yıllarda ilginin artarak devam edeceğine inanıyorum. Sektörün tüm paydaşları burada yer aldı. Ayrıca B2B görüşmeleri, yoğun katılımlı yabancı alım heyetleriyle eş zamanlı olarak gerçekleştirildi.” “Fuara Katılım Oldukça Yoğundu” İMSİAD Başkanı Şeref Demir, pandemi sonrasında bir süre ara verilen fuarın, başarılı bir organizasyonla sektör ve katılımcılarla buluştuğunu belirtti. Demir, “Fuara katılım oldukça yoğun. Bu organizasyon sektörümüz açısından büyük önem taşıyor. Gelişen teknoloji, yeni ürünler, uygulama yöntemleri ve yeni iletişim ağları kurmak adına bu fuar bizim için adeta bir umut ışığı oldu. Önümüzdeki süreçte fuarımızın daha da güçlenerek devam edeceğine inanıyorum. Ayrıca fuarın KFA Fuarcılık tarafından düzenlenmesi ayrı bir değer kattı. Fuar alanındaki yeni düzenlemeler de etkinliğe ferah bir ortam sağladı. Bu katkılar için BTSO’ya teşekkür ederiz.” dedi. “İyi ki Fuara Katılmışız” BTSO Meclis Üyesi Mustafa Altın, fuarın beklentilerin üzerinde gerçekleştiğini belirterek, “Önceki organizasyonlarda olduğu gibi yine yoğun bir katılım söz konusu. Katılımcıların görüşleri de oldukça olumlu. Bursa Fuar Merkezi'nin KFA Fuarcılık’a geçmesiyle fuar alanındaki yeni düzenlemeler ve mekan planlamaları etkinliğe ayrı bir hava kattı. Aynı zamanda Karavan Fuarı ile eş zamanlı olması, iki fuarın birbirini desteklemesini sağladı. ‘İyi ki katılmışız’ diyorum.” ifadelerini kullandı. “Sektörün İhtiyaç Duyduğu Bir Fuardı” BTSO 25. Meslek Komitesi Üyesi Alptekin Şahintürk ise fuarın sektöre sağladığı katkıya dikkat çekerek, “Uzun zamandır Bursa inşaat sektörünün ihtiyaç duyduğu bir fuardı. Firma olarak enerji performansına odaklandık. Bu fuarda yeni ürünlerimizi tanıttık. Ayrıca BTSO tarafından düzenlenen B2B görüşmeleri sayesinde yurt dışı pazarlara açılma imkanı bulduk. Gelen yabancı misafirlerle yeni bağlantılar kurduk. Fuar, beklentimizin üzerinde geçti. Fuarın önümüzdeki yıllarda daha da güçleneceğini düşünüyorum. BTSO Başkanımız İbrahim Burkay'a teşekkür ediyorum.” dedi. "Fuar Sektörün İhtiyacına Yanıt Verdi" Sektör temsilcilerinden Nurullah Ülker, fuarın inşaat sektörünün önemli bir ihtiyacına yanıt verdiğini belirterek, “Bu yıl fuarın düzenlendiğini duyunca çok memnun olduk. Bu anlamda BTSO'ya teşekkür ediyorum. Fuardan beklentimiz oldukça yüksekti. İlgi son derece iyi ve güzel geri dönüşler aldık. Organizasyon başarılı bir şekilde gerçekleştirilmiş.” dedi. Sektör temsilcisi Sibel Alkaya ise fuarın uzun bir aradan sonra sektör için güzel bir başlangıç yaptığını ifade ederek, “BTSO desteğiyle fuar yeniden hayat buldu. Genel anlamda yoğun ve başarılı geçti. Firma olarak fuara özel geliştirdiğimiz 100 dairelik projeyi tanıttık ve satışlardan oldukça memnunuz.” şeklinde konuştu. Sektör temsilcisi Nurcan Özdemir de fuara dair memnuniyetini dile getirerek, “Katılımcılar gayet iyi. Özellikle yurt dışından gelen firmalar bizi mutlu etti. Bursa sanayisi güçlü bir şehir ve inşaat malzemeleri üreten büyük firmalar var. Bu fuar her yıl düzenlenmeli. Bu yılki organizasyondan çok memnunuz. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Umarım ilerleyen süreçte fuar daha da büyüyerek gelişir.” ifadelerini kullandı. Fuar katılımcılarından Halil Bayam ise fuarın sektör için büyük bir fırsat olduğunu vurgulayarak, “Bursa gibi bir fuar şehri için oldukça başarılı bir organizasyon gerçekleştirildi.” dedi. Yabancı Alıcılar Fuardan Memnun Kırgızistan’dan fuara katılan sektör temsilcisi Nurlan Turarbey, Bursa’ya yabancı olmadığını belirterek, “1992 yılında Bursa Erkek Lisesi’nde eğitim gördüm. Bu yüzden Bursa’yı çok iyi tanıyorum. Kırgızistan Ticaret ve Sanayi Odası heyetiyle birlikte geldik. Türkiye’deki gelişmeleri görmek bizleri de sevindiriyor. Bursa’daki fuara büyük bir umutla geldik ve ikili görüşmelerine katıldık.” dedi. Ürdün’den gelen Abdulkerim Sukari ise fuarın iş bağlantıları kurma açısından verimli geçtiğini belirterek, “İkili iş görüşmelerinde birkaç firma ile bağlantı sağladım. Bu organizasyonu düzenleyenlere teşekkür ediyorum. Bu fuarı desteklemeye ve bundan sonra da katılmaya devam edeceğim.” ifadelerini kullandı. Libya’dan katılan Khaled Salih Ahmed de fuardan memnuniyetini dile getirerek, “BTSO’ya teşekkür ediyorum. Fuar genel anlamda çok güzel organize edilmiş. Burada sektörün en güçlü firmaları yer alıyor ancak daha fazla ürün çeşitliliği görmek isterdim. Gelecek yıllarda Bursa ile daha fazla iş yapmak istiyoruz.” diye konuştu. 2026 Fuarının Tarihi Belli Oldu Öte yandan gayrimenkul ve inşaat sektörünün önde gelen firmalarının en yeni projelerini tanıttığı Rising City & Yapı ve Yaşam Fuarı 2026 yılında 23-26 Nisan tarihlerinde düzenlenecek.

BTSO’da yılın son meclis toplantısı yapıldı Haber

BTSO’da yılın son meclis toplantısı yapıldı

 BTSO’nun iştiraki olarak faaliyetlerini sürdüren KFA Fuarcılık firmasının kentin dış ticaretini geliştiren çalışmalara rehberlik ettiğini belirten İbrahim Burkay, “KFA Fuarcılık, 2025 yılı itibariyle Bursa Uluslararası Fuar Merkezi’nin yönetimini de devralacak. Modern fuarcılık vizyonumuz ve yenilikçi yatırımlarımızla sektörlerimizi harekete geçirecek yeni bir dönemi başlatmayı hedefliyoruz.” dedi. BTSO Aralık Ayı Meclis Toplantısı Oda Hizmet Binası’nda gerçekleştirildi. Meclis toplantısında BTSO’nun 2025 bütçesi görüşülerek Meclis üyelerinin görüş ve onayına sunuldu. Yapılan oylamada BTSO 2025 bütçesi oy birliği ile kabul edildi. BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay, 2024 yılında bölgesel savaşlar, Avrupa Birliği ve gelişmiş ekonomilerde yaşanan resesyon ve yüksek enflasyon ortamının iş dünyasının dayanıklılığını test eden, zorlu şartlar oluşturduğunu ifade etti. Bu süreçte reel sektörün artan maliyetlerle birlikte, finansmana erişim ve enflasyonun altında değer gören döviz kurları gibi birçok sorunla mücadele etmek zorunda kaldığını kaydeden Başkan Burkay, birçok firmanın istihdamı korumak ve mevcut pazarlarını kaybetmemek adına karlılıktan feragat ettikleri bir yıl geçirdiklerini belirtti. SEKTÖREL SORUNLAR İÇİN 900’DEN FAZLA TOPLANTI BTSO olarak üretim ve ticaret hayatının tüm kesimlerini etkileyen bu sürecin en az hasarla atlatılması adına büyük bir özveriyle çalıştıklarını söyleyen İbrahim Burkay, “Yıl boyunca 900’e yakın komite, konsey ve istişare toplantısı düzenledik. Bu toplantılarda her sektörümüzün sorunlarına büyük bir hassasiyetle eğildik. Üyelerimizden gelen talep, öneri ve beklentileri çözüm önerilerimizle birlikte çatı kuruluşumuz olan TOBB ve ilgili bakanlarımızla paylaştık. Yapmış olduğumuz girişimlerin ardından, firmalarımıza nefes aldıran birçok yasal düzenleme yapıldı. Bu düzenlemelerin iş yaşamına etkilerini ve ekonomideki dönüşüm stratejilerini de yine üyelerimizle paylaşma imkânı bulduk.” dedi. “SORUNLARA ÇÖZÜM ÜRETMEKLE KALMADIK, KENTİN GELECEĞİNİ PLANLADIK” BTSO olarak bu süreçte yalnızca sorunlara çözüm üretmekle kalmadıklarını aynı zamanda geleceği planlamak için de çok önemli adımlar attıklarını vurgulayan BTSO Yönetim Kurulu Başkanı Burkay, “Kentin ortak aklını temsil eden 22 sektörel konseyimizin yol haritalarını bu dönemde hayata geçirdik. İnşallah yeni yılda başta enerji, inşaat, lojistik ve çevre olmak üzere gerçekleştireceğimiz sektörel zirvelerle Bursa iş dünyamıza yeni bir ivme kazandıracağız. Diğer taraftan yeni projeler geliştirmenin gururunu yaşadık. KFA Fuarcılık projemizle 2013 yılından bu yana 8 bine yakın üyemizi, yurt dışında 250’den fazla fuar organizasyonu ile buluşturduk. HOMETEX ve IDEF gibi alanındaki en büyük fuarların organizasyonunu üstlendik. Yine ihracata dönük projelerimiz olan UR-GE, HİSER ve kümelenmelerimizde de 1.000’den fazla firmamızın faydalandığı, 18’i aktif 37 projeyle, Türkiye’de bu alanda lider kurum olduk. Yeni sektörlerde proje geliştirmeye devam ediyoruz. Bu dönemde daha da önemli hale gelen devlet desteklerimizi harekete geçirdiğimiz tüm bu projelerimizin firmalarımız ve bursa iş dünyamız için hayırlı olmasını diliyorum.” diye konuştu. TEKNOSAB LOJİSTİK TEKNOPARK GSYF TÜRKİYE’NİN EN BÜYÜĞÜ OLDU İbrahim Burkay, 2024 yılında girişim sermayesi yatırım fonu gibi yenilikçi iş ve yatırım modelleri ile Bursa iş dünyası için yeni fırsatların kapısını araladıklarını söyledi. “Bu yeni iş modeliyle TEKNOSAB’da Güney Marmara’nın en büyük lojistik merkezini hayata geçiriyoruz.” diyen Başkan Burkay, konuşmasını şöyle sürdürdü: “Bu merkez, sadece Bursa’mızın değil, bölgenin ticaret ve üretim süreçlerini yeniden şekillendirecek, ulusal ve uluslararası taşımacılıkta kente önemli bir değer katacak. Proje kapsamında, kurduğumuz girişim sermayesi yatırım fonumuzla tüm üyelerimize yatırımcı olma fırsatı sunduk ve kısa sürede 600 yatırımcıya ulaştık. SPK denetimindeki fonlar arasında, tabana yaygınlık açısından Türkiye’nin en büyük fonu olmayı başardık. Geçen hafta itibariyle TEKNOSAB Lojistik Park A.Ş.’nin tüm paylarının kuruluş sermayesi değeriyle fona devrini gerçekleştirdik. Fon böylece daha öncesinde paylaştığımız gibi şirketlerin yüzde 100 hissesine sahip tek ortağı konumuna geldi. Yeni sürecimiz hayırlı olsun.” TEKNOSAB’DAKİ YATIRIM TUTARI 50 MİLYAR TL’YE ULAŞACAK Türkiye’nin yüksek teknolojili ilk üretim ve ihracat merkezi TEKNOSAB’daki gelişmeleri de paylaşan Başkan Burkay, “Bizler, Bursa’nın sadece bugününü planlamıyoruz. yarınlarına da iz bırakacak güçlü bir mirası hep beraber inşa ediyoruz. 2017 yılında temelini attığımız, 2018’de ilk tahsislerin yapıldığı TEKNOSAB’da kamulaştırma, altyapı ve fabrika inşaatları için ilk kazmanın vurulması 4 yıl sürdü. Türkiye’de 360’tan fazla OSB var. Bu bölgelerin yatırıma hazır hale gelme süresi ise ortalama 13 yıl. Biz TEKNOSAB’da 4 yıl gibi kısa bir sürede bu başarıyı ortaya koyduk. Bölgemizde şu anda 15 firmamız üretime başladı. Yeni yılın ilk yarısına kadar burada üretim yapan firmalarımızın sayısı 37’ye, istihdam 5 bin 500’e, bölgemize yapılan yatırım tutarı da 50 milyar TL’ye ulaşmış olacak.” dedi. Alanında dünyanın en büyük merkezleri arasında yer alan GUHEM’in her yıl 1 milyona yakın ziyaretçi ağırladığını belirten Başkan Burkay, “GUHEM sadece ülkemizde değil yakın coğrafyamızda gençlerin uzay havacılık alanında ufkunu geliştiren bir merkez haline geldi. Uludağ’da hayata geçirdiğimiz Bursa Business School ise iş dünyamızı geleceğin rekabetine hazırlayan referans bir eğitim merkezi oldu. BUTEKOM, MESYEB ve Enerji Verimliliği Merkezi diğer şehirler tarafından örnek alınan her proje, sadece bir yatırım değil, BTSO meclisinin Bursa’mızın geleceğine attığı güçlü imzalardır. Destekleri için tüm meclis üyelerimize teşekkür ediyorum.” şeklinde konuştu. “2025’İN İKİNCİ YARISINDAN İTİBAREN DAHA OLUMLU BİR TABLO GÖRECEĞİZ” BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay, 2025 yılının özellikle ikinci yarısından itibaren ekonomide daha olumlu bir tablo görmeyi beklediklerini söyledi. İş dünyasının bu sürece hazırlıklı olması gerektiğini vurgulayan Başkan Burkay, “Her kriz dönemi fırsatları da beraberinde getirir ancak buna hazır olmanız gerekir. BTSO gibi kurumlar bu hazırlıkların yapıldığı, akıl teri dökülen yerlerdir. Üyelerimizin bu değişimden ve fırsatlardan en üst düzeyde faydalanması adına çalışmalar yürütüyoruz. Hayata geçirdiğimiz her proje ile aslında Bursa’nın ekosistemini değiştiriyoruz. 57 bin üyemizin geleceğini şekillendirecek, küresel trendlere uygun adımlar atıyoruz. En büyük savunma sanayii fuarları arasında yer alan IDEF’in organizasyonunu yapacağız. Farklı sektörlerde 37 UR-GE projesi yürütüyoruz. Bunlar kolay işler değil. FUARCILIKTA YENİ BİR DÖNEM BAŞLIYOR Bursa’daki fuar merkezinin yönetimini 2025 yılından itibaren BTSO’nun iştiraki KFA Fuarcılık firmasının devralacağını açıklayan İbrahim Burkay, “Biz göreve geldiğimizde Bursa’da yılda yalnızca tarım ve kitap fuarları düzenleniyordu. KFA Fuarcılık’ın çalışmalarıyla Bursa’yı otomotiv, tekstil, blok mermer, endüstri, bebe-çocuk konfeksiyonu gibi farklı sektörleri kapsayan 16 uluslararası fuar ile farklı bir boyuta taşıdık. Fuarlar, organizatör şirketler için değil katılımcı firmalar için yapılır. Biz fuar gelirlerimizin tamamını fuarın gelişimi için kullanıyoruz. Nitelikli alıcılar bu sayede fuarlara geliyor. KFA Fuarcılık şu anda Türkiye’nin en büyük fuarcılık şirketi haline geldi. Bu vizyonumuzun ve kurumumuza olan güvenin bir göstergesi. İnşallah Bursa’da 16’dan fazla fuar düzenlemeyi amaçlıyoruz. Fuarlarla eş zamanlı kongre ve sektörel buluşmalar gerçekleştirmek istiyoruz. Çünkü dünyada fuarcılıkta başarılı olmuş ülkeler bu 3 organizasyonu bir arada yapıyor. İnşallah Bursa Uluslararası Fuar Merkezi’nde 2025’te yeni bir dönemi başlatacağız.” dedi. “CUMHURBAŞKANIMIZ SURİYE POLİTİKASI İLE LİDERLİĞİNİ BİR KEZ DAHA GÖSTERDİ” BTSO Yönetim Kurulu Başkanı Burkay, konuşmasında Suriye’deki gelişmelerin ekonomik etkilerine de değindi. Türkiye’nin ortaya koyduğu dinamik dış politika vizyonu ve Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın güçlü siyasi liderliği ile Suriye’deki gelişmeleri en iyi okuyan ülke olduğunu belirten İbrahim Burkay, “Devlet aklı ve vizyonunu anlamak kolay değil. İlk günden bu yana zulüm ve adaletsizliğe karşısında, mazlumun yanında yer alan ülkemizin bu ilkeli tavrı sabırla sürdürmesi gerçekten büyük bir mesele. Sayın Cumhurbaşkanımız Suriye’deki krizin başladığı gün ne söylediyse bugün hepsinin bir bir hayata geçtiğini görüyoruz. Bu süreçte Cumhurbaşkanımız liderliğini bir kez daha gösterdi.” dedi. “SURİYE’YE DESTEĞİMİZ SÜRECEK” Türkiye’nin sabırla uyguladığı bu politikanın gelecekte başta ekonomi olmak üzere birçok alanda pozitif yansımalarını göreceklerine inandıklarını ifade eden Burkay, “Bunun böyle olmaması için çalışan güçler var ancak onların ne yaptıkları önemli değil. Önemli olan bizim ne yaptığımız. Şu anda misafir ettiğimiz Suriyeli kardeşlerimiz dönüşle alakalı hazırlık yapıyorlar. Birçoğu burada şirket kuran, nitelikli insanlar. Ülkelerini yeniden imar edecekler. Burada büyük fırsatlar olacak. Bu insanlar burada kurdukları dostlukları unutmayacaklar. Her projede, her işte buradaki dostlarını arayacaklar. Her gecenin bir sabahı, her sıkıntının bir refahı var. Biz Suriyeli kardeşlerimizin yanında olmaya devam edeceğiz. Geçen hafta sadece 3 günde 24 yardım tırı hazırlayıp, bölgeye uğurladık. Ben buna hediyeleşme diyorum. Bunlara devam edeceğiz. İnşallah oraya yakın zamanda ticaret heyetlerimiz de başlayacak. Suriye, iş dünyamızın destekleri ile kısa zamanda ayağa kalkacak.” dedi.

Gelecek ‘BTSO Mutfak Akademi’de Pişiyor Haber

Gelecek ‘BTSO Mutfak Akademi’de Pişiyor

Bursa iş dünyasının çatı kuruluşu BTSO öncülüğünde “Gelecek Mutfakta Pişiyor” mottosu ile modern bir yapıda hizmet veren ‘Mutfak Akademi’ eğitim programlarına devam ediyor. BUTGEM bünyesinde faaliyet gösteren ‘BTSO Mutfak Akademi’de yeme içme sektörünün nitelikli istihdamına çözüm üretmek amacıyla aşçılık, aşçı yardımcılığı, pastacılık, pastacı yardımcısı, barista, servis görevlisi, pizzacı, dönerci, baklavacı, girişimci aşçı, girişimci pastacı, yiyecek içecek işletmeciliği ve pidecilik alanlarında eğitimler veriliyor. BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Abidin Şakir Özen, yeme-içme, turizm ve konaklama sektörlerinin ihtiyaçları doğrultusunda BTSO Mutfak Akademi projesini hayata geçirdiklerini söyledi. Türkiye’ye Örnek Kompleks Bir Yapı Mutfak Akademi’nin sosyal sorumluluk anlayışıyla özellikle kadınların, gençlerin ve dezavantajlı bireylerin iş hayatına kazandırılmasında önemli bir misyon üstlendiğini belirten Özen, merkezin sahip olduğu Türkiye’nin en büyük uygulamalı mutfaklardan birisi olduğunu vurguladı. Özen, “BTSO Mutfak Akademi genişletme ve geliştirme çalışmalarını tamamlamasıyla hem amfi hem oditoryum, yeni eğitim mutfakları ve stüdyoları ile kompleks bir yapı olma özelliğine kavuştu. Türkiye’deki oda ve borsalar arasında bir ilk olan merkezimiz, uzman eğitimciler eşliğinde sektöre nitelikli personel yetiştirmeye devam ediyor.” dedi. Sektörün İstihdam Açığına BTSO Katkısı BTSO Mutfak Akademi’de eğitimlere katılan kursiyerlerin mezun olduktan sonra yüzde 95’inin istihdama hızlı bir şekilde katıldığını ifade eden Abidin Şakir Özen, şöyle devam etti: “Sektörümüzün istihdam talebi oldukça fazla. Mezun olan kursiyerler eğitimlerini tamamladıktan sonra hemen istihdam oluyor. BTSO Mutfak Akademi olarak Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı ve BEBKA gibi kuruluşlarla çeşitli sosyal sorumluluk projeleri yürütüyoruz. Şu anda merkezimizde yeni faaliyete geçen alanlarla birlikte her yıl ortalama 600 kursiyer mezun oluyor. Mezun olan kursiyerlerin tamamına yakını istihdam ediliyor. Gastronomi alanında hayalleri olan 18-40 yaş arasındaki herkes kurslarımızdan faydalanabilir. BTSO olarak sektörlerimizin nitelikli istihdamına yönelik örnek projeler geliştirmeye devam edeceğiz.” “Mutfak Akademi İle Kariyerime Güzel Başladım” BTSO Mutfak Akademi’nin eğitimlerinden faydalanan kursiyerler de merkezden aldığı eğitimleri değerlendirdi. Aynı zamanda Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü mezunu olan Enes Güler, BTSO Mutfak Akademi’de güzel bir eğitim dönemini geride bıraktığını belirterek, “Pandemiye denk geldiği için üniversitede uzaktan eğitim görmek zorunda kalmıştım. Pratik ve teknik alanında eksikliğimi BTSO Mutfak Akademi ile çözmek istedim. Usta şeflerimiz ve yöneticilerimiz bizlere çok fazla değer kattı. Mezun olduktan sonra kendime iyi bir kariyer planı yapmak istiyorum. En büyük hayalim kendi işyerimi açmak. Herkesi BTSO Mutfak Akademi’ye davet ediyorum” dedi “Mesleği Keşfetmek için BTSO Mutfak Akademi En Doğru Adres” Aynı zamanda yüzme antrenörü olan Hakan Bayram da eğitimlerden faydalanan ve işe başlayan kursiyerlerden birisi. Gastronomi alanında büyük merakının olduğunu ifade eden Bayram, “Burada 2 ay boyunca eğitim aldım. Mezun olduktan sonra hemen işe yerleştim. Mutfak Akademi’nin fiziki ve teknik alt yapısı bizlere büyük avantaj sağladı. Mesleğe başlangıç noktasında BTSO Mutfak Akademi çok iyi bir yer. İş bulmak gibi bir endişem hiçbir zaman olmadı. Gastronomi alanında eğitim almak isteyen herkesi Mutfak Akademi’ye davet ediyorum” diye konuştu. “Mükemmel Bir Ekiple Güzel Bir Eğitim Deneyimi Yaşadık” Kursiyerlerden Kerem Kurubacak, merkezde pastacılık alanında eğitim aldığını belirterek, “İnternet üzerinden başvuru yaptım. Daha önce aşçılık deneyimim vardı. Aşçılığı ve pastacılığı birleştirince daha iyi sonuçlar elde ettim. Buradaki mükemmel bir ekiple birlikte güzel işler başardık.” mesajı verdi. Kursiyerlerden Kuşan Yiğiter ise 15 sene boyunca tekstil sektöründe çalıştıktan sonra kariyerine yeme içme sektöründe devam etme kararı aldığını belirterek, “BTSO Mutfak Akademi’nin bana kapılarını açtığı için çok şanslıyım. Sektörle ilgili bir sürü reçete denedik ve tarif öğrendik. Aynı zamanda problem çözme yeteneğimizi geliştirdik.” dedi. Gelecek Mutfakta Pişiyor Demirtaş Organize Sanayi Bölgesi’nde hizmet veren ‘BTSO Mutfak Akademi bugüne kadar yüzlerce kursiyeri sektöre kazandırdı. Aynı zamanda BTSO Mutfak Akademi’nin uygulama restoranı olarak kurgulanan 1889 Bursa&Double F Restoran’da hem mutfak hem de serviste çalışarak aldıkları eğitimi pekiştirmekte ve gerçek bir restoran deneyimi yaşayarak iş hayatına hazırlıyor. Sektördeki firmaların taleplerine göre takvimin belirlendiği BTSO Mutfak Akademi’de eğitimlere katılmak isteyen adaylar ilk olarak www.btsomutfak.com adresindeki formu doldurarak başvuru yapabiliyor. Adaylar daha sonra komisyon üyelerinin ön değerlendirmesi ile mülakata başvurabilecek.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.