SON DAKİKA
Hava Durumu

#Aşure

Söz Bursa - Aşure haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Aşure haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Aşure günü ne zaman? En güzel tam ölçülü Aşure tarifi Haber

Aşure günü ne zaman? En güzel tam ölçülü Aşure tarifi

İslam aleminde hicri yılın ilk ayı olan Muharrem ayı, yarın itibarıyla başlıyor. Hem manevi iklimiyle gönülleri saracak hem de paylaşma ruhunu sofralarımıza taşıyacak olan bu mübarek ayın en güzel simgesi ise hiç şüphesiz ocaklarda kaynayacak, komşularla paylaşılacak olan aşure tatlısı. Peki, sofralarımızı bereketlendiren aşure günü nereden geliyor? Aşure günü bu yıl ne zamana denk geliyor? İşte aşurenin tarihi, o sıcacık hikayesi ve evinizde tam kıvamında yapabileceğiniz nefis bir tarif... 2026 AŞURE GÜNÜ NE ZAMAN? Hicri takvime göre Muharrem ayının 10. günü idrak edilen Aşure Günü, bu yıl 25 Haziran 2026 Perşembe gününe denk geliyor. Bu tarihten itibaren evlerde aşure kazanları kaynamaya ve bereket mahallelere dağılmaya başlayacak. AŞURE GÜNÜ NEREDEN ÇIKTI? İŞTE O KADİM HİKAYE "Aşure" kelimesi, Arapça'da "on" anlamına gelen "aşara" sözcüğünden türetilmiştir. İslam tarihine ve inanışlarına göre Muharrem ayının 10. gününde, insanlık tarihi açısından dönüm noktası sayılan birçok önemli mucize gerçekleşmiştir. Hz. Adem'in tövbesinin kabul edilmesi, Hz. İbrahim'in ateşten kurtulması ve Hz. Musa'nın Kızıldeniz'i geçmesi gibi pek çok tarihi olay bugüne atfedilir. Ancak aşure tatlısının mutfağımıza giren hikayesi, Hz. Nuh’un Gemisi’ne dayanır. İnanışa göre, büyük tufanın ardından Hz. Nuh’un gemisi Cudi Dağı’na oturduğunda, gemideki erzaklar tükenmek üzeredir. Gemide kalan son malzemeler (buğday, nohut, kuru fasulye, kuru meyveler ve kuruyemişler) tek bir kazanda toplanır, birlikte kaynatılır ve ortaya insanlığı doyuran ilk "aşure" çıkar. İşte o günden bugüne aşure; yoklukta bile paylaşmanın, bir aradayken tatlanmanın ve bereketin simgesi olmuştur. EVDE TAM KIVAMINDA, ANNE USULÜ AŞURE TARİFİ Bu yıl evinizde tam ölçülü, kararmayan ve kıvamı tutan bir aşure pişirmek istiyorsanız, işte püf noktalarıyla o nefis tarif: Malzemeler: *500 gram aşurelik buğday *1 su bardağı nohut *1 su bardağı kuru fasulye *1 çay bardağı kuru üzüm *1 su bardağı kuru kayısı (küp doğranmış) *1 su bardağı kuru incir (küp doğranmış) *1 portakalın kabuğu (küçük doğranmış veya rendelenmiş) *3,5 - 4 su bardağı toz şeker (damak tadına göre ayarlanabilir) *1 su bardağı süt (aşurenin renginin beyaz kalması için) *15-20 adet karanfil (1 çay bardağı suda kaynatılmış, suyu kullanılacak) Üzeri İçin: Nar taneleri, dövülmüş ceviz, fındık, antep fıstığı, tarçın ve kuru incir. Yapılışı: Ön Hazırlık: Buğdayı, nohudu ve kuru fasulyeyi bir gece önceden ayrı kaplarda ıslatın. Ertesi gün nohut ve fasulyeyi ayrı tencerelerde yumuşayana kadar haşlayın. Buğdayı Pişirme: Büyük bir aşure kazanına buğdayı alın, üzerine bol su ekleyip buğdaylar iyice açılıp helmelenene (kıvam alana) kadar haşlayın. Birleştirme: İyice pişen buğdayın içine haşlanmış nohut ve fasulyeyi ekleyin. Ardından yıkanmış kuru üzümü, kayısıları ve portakal kabuklarını ilave edin. Gerekirse bu aşamada sıcak su takviyesi yapın. Renk ve Aroma Püf Noktası: Aşurenizin renginin berrak ve beyaz kalması için 1 su bardağı sıcak sütü ve karanfilin süzülmüş suyunu tencereye ekleyin. Şeker İlavesi: Kuru meyveler yumuşayınca toz şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırarak 10-15 dakika daha kısık ateşte kaynatın. En son (aşureyi karartmaması için) küçük doğranmış kuru incirleri ekleyip 5 dakika sonra ocağın altını kapatın. Servis: Sıcakken kaselere paylaştırın. Soğuduktan sonra üzerini nar, tarçın ve kuruyemişlerle süsleyerek sevdiklerinizle paylaşın. Söz Bursa ailesi olarak tüm İslam aleminin Muharrem ayını tebrik eder, aşure tadında, birlik ve beraberlik içinde bir yıl dileriz.

Muharrem ayı başlıyor: Neden bu kadar önemli? Bu ayda neler yapılıyor? Haber

Muharrem ayı başlıyor: Neden bu kadar önemli? Bu ayda neler yapılıyor?

Hicri yılın ilk ayı olan Muharrem 16 Haziran Salı günü başlıyor. Bu ay, İslam dünyasında manevi anlamı en yüksek dönemlerden biri olarak kabul ediliyor. Peki Muharrem ayını özel kılan nedir? İslam takviminde yeni bir yılın başlangıcını simgeleyen Muharrem ayı, milyonlarca Müslüman için yalnızca bir takvim değişikliği değil, aynı zamanda manevi bir yenilenme dönemi anlamına geliyor. Hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem, İslam geleneğinde "haram aylar" (Muharrem, Recep, Zilkade, Zilhicce) olarak bilinen ve savaşın, çatışmanın ve kötülüklerin yasaklandığı kabul edilen dört aydan biri olarak öne çıkıyor. Bu nedenle Muharrem ayı, tarih boyunca barışın, sabrın, paylaşmanın ve ibadetin daha fazla önem kazandığı bir dönem olarak görülüyor. Muharrem Ayı Neden Önemli? Muharrem ayı, İslam tarihinde birçok önemli olayla ilişkilendiriliyor. Kaynaklarda Hz. Âdem'in tövbesinin kabul edilmesi, Hz. Nuh'un gemisinin tufandan kurtulması, Hz. Musa'nın kavmiyle birlikte Firavun'un zulmünden kurtulması gibi birçok önemli hadisenin bu ay içerisinde gerçekleştiğine inanılıyor. Bu nedenle Muharrem ayı, geçmişten günümüze bereket, rahmet ve manevi arınma ayı olarak kabul ediliyor. Aşure Günü Ayrı Bir Öneme Sahip Muharrem ayı denildiğinde akla ilk gelen günlerden biri de Aşure Günü. Muharrem ayının onuncu gününe denk gelen Aşure Günü, İslam dünyasında önemli bir yere sahip bulunuyor. Bu gün vesilesiyle birçok evde aşure hazırlanıyor, komşulara ve ihtiyaç sahiplerine dağıtılıyor. Farklı malzemelerin bir araya gelmesiyle yapılan aşure, yüzyıllardır paylaşmanın ve dayanışmanın sembollerinden biri olarak görülüyor. Aşure Sadece Bir Tatlı Değil Uzmanlara göre aşureyi özel kılan şey yalnızca içindeki malzemeler değil. Bu gelenek, farklılıkların bir arada yaşayabilmesini simgeliyor. Bu nedenle aşure kazanları yalnızca mutfaklarda değil, mahallelerde, derneklerde ve camilerde de kaynıyor. Birçok yerde komşular arasında dağıtılan aşure, birlik ve beraberliğin en güçlü sembollerinden biri olarak görülüyor. Bu Ayda Neler Yapılıyor? Muharrem ayında birçok kişi ibadetlerine daha fazla özen göstermeye çalışıyor. Öne çıkan uygulamalar arasında: Nafile oruç tutmak, Dua ve ibadetleri artırmak, Kur'an okumak, Yardımlaşma ve hayır faaliyetlerinde bulunmak, Aşure hazırlayıp paylaşmak, Geçmiş yılın muhasebesini yapmak yer alıyor. Özellikle Muharrem'in ilk günleri ve Aşure Günü, birçok kişi tarafından manevi açıdan değerlendirilmeye çalışılıyor. Yeni Bir Başlangıç Olarak Görülüyor Muharrem ayı, hicri yılın ilk ayı olması nedeniyle birçok kişi tarafından yeni kararların alındığı, geçmişin muhasebesinin yapıldığı ve geleceğe dair niyetlerin gözden geçirildiği bir dönem olarak da değerlendiriliyor. Yüzyıllardır süren gelenekler, ibadetler ve paylaşma kültürüyle Muharrem ayı, İslam dünyasında manevi iklimi en güçlü hissedilen zamanlardan biri olmayı sürdürüyor.

Rumelisiad'dan aşure ikramı Haber

Rumelisiad'dan aşure ikramı

Bursa’nın köklü sivil toplum kuruluşlarından Rumeli Sanayicileri ve İş İnsanları Derneği (RUMELİSİAD), geleneksel hale getirdiği aşure dağıtımı etkinliğini bu yıl da sürdürüyor. Her yıl Muharrem ayının manevi atmosferinde farklı noktalarda düzenlenen aşure ikramı, bu kez Osmangazi ilçesinin Zafer Mahallesi’nde gerçekleştirildi. Etkinlik, mahalle sakinlerinin yoğun katılımı ve sıcak ilgisiyle adeta bir buluşmaya dönüştü. BAŞKAN AYDIN: “BU GELENEKLER TOPLUMSAL BİRLİĞİMİZİ GÜÇLENDİRİYOR” Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’ın da katıldığı etkinlikte, konuşan Başkan Aydın, “Aşure birlik ve beraberliğin, paylaşmanın en güzel örneklerinden biridir. Farklılıklarımız, bir araya geldiğinde nasıl lezzetli ve güzel bir bütün ortaya çıkıyorsa, bizler de birlik ve kardeşlik içerisinde oldukça güçlü bir toplumuz.” diyerek RUMELİSİAD’a ve emeği geçen herkese teşekkür etti. RUMELİSİAD BAŞKANI EVKE: “HER KOŞULDA BİR ARADA OLMAYA DEVAM EDECEĞİZ” RUMELİSİAD Yönetim Kurulu Başkanı Murat Evke ise yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı: “Muharrem ayı ve aşure geleneğimiz, toplumsal dayanışmanın en güzel örneklerinden biri. Anadolu’nun ve Rumeli’nin ortak değerlerinde yer bulan bu güzellikleri yaşatmak, toplum olarak kenetlenmeye katkı sunmak en temel görevlerimizden biri. Biz de RUMELİSİAD olarak sadece ekonomik alanda değil, sosyal sorumluluğumuzun da gereği olarak, geleneklerimizi her daim yaşatmaya, tüm zorluklara rağmen toplumsal dayanışmayı güçlendirmeye devam edeceğiz.” Evke ayrıca, aşure ikramının sadece bir yemek paylaşımı olmadığını; farklılıkların ahenk içinde birleşmesi ve toplumsal hoşgörünün güçlenmesi anlamı taşıdığını vurguladı. MAHALLE SAKİNLERİNDEN TEŞEKKÜR Etkinlik boyunca Zafer Mahallesi sakinleri ve etkinliğe katılan vatandaşlar, dağıtılan aşureleri büyük bir memnuniyetle karşılayarak, böylesine anlamlı bir organizasyon için RUMELİSİAD’a teşekkür etti. Vatandaşlar, bu tür sosyal dayanışma ve paylaşım etkinliklerinin mahalle hayatına sıcaklık ve birlik kattığını ifade etti. Aşure dağıtımı etkinliği, toplumsal birlik ve beraberlik mesajlarıyla sona erdi.

Başkan Aydın vatandaşlara aşure dağıttı Haber

Başkan Aydın vatandaşlara aşure dağıttı

Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Muharrem ayı vesilesiyle kazanların başına geçerek vatandaşlara aşure dağıttı. Başkan Aydın, aşure ikramının ardından Osmanlı Devleti’nin savaş meydanlarında şehit olan ilk ve tek padişahı 1. Murad Hüdavendigar’ın türbesini ziyaret ederek, şehit padişahı vefatının 636’ıncı yılında dualarla andı. Osmangazi Belediyesi, Muharrem ayı sevilesiyle Çekirge Mahallesi’ndeki 1. Murad Hüdavendigar Camii önünde birlik beraberlik ve kardeşliğin sembolü olan aşure ikramında bulundu. Cuma namazı çıkışında kazanların başına geçerek vatandaşlara aşure dağıtan Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, “Yurttaşlarımıza kardeşlik, paylaşma, dayanışma ve bereketin simgesi olan aşure ikramında bulunduk. Aşure ikramımıza gösterilen ilgi bizi çok mutlu etti. Tüm vatandaşlarımıza teşekkür ediyorum. Aşuremiz bereketli, birliğimiz daim olsun” dedi. Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın ve protokol üyeleri, aşure dağıtımının ardından Osmanlı Devleti’nin savaş meydanlarında şehit olan ilk ve tek padişahı 1. Murad Hüdavendigar’ın türbesini ziyaret etti. Osmanlı’ya Balkanların kapılarını açan şehit padişahı vefatının 636’ıncı yılında Kosova’daki kabrinin ardından Bursa’daki türbesi başında da anan Başkan Aydın, “Geçtiğimiz Haziran ayında Kosova’daki kabri başında andığımız şehit padişahı, bugün de Bursa’daki türbesi başında dualarla yad ettik. Savaş meydanında ettiği dua kabul olarak şehit düşen 1. Murad Hüdavendigar’ı, Hazreti Hüseyin ve Kerbela şehitlerini, Pençe-Kilit Harekat bölgesinde arama-tarama faaliyeti şehit düşen 12 askerimizi, önümüzdeki günlerde anacağımız 15 Temmuz şehitlerini, Başbağlar ve Madımak katliamlarında hayatını kaybeden yurttaşlarımızı rahmetle andık. Ruhları şad, mekanları cennet olsun. Yapılan ikramlarımızı ve dualarımızı Allah kabul etsin” dedi.

İnegöl’ün Yeni Meydanında Aşure Kazanları Kaynadı Haber

İnegöl’ün Yeni Meydanında Aşure Kazanları Kaynadı

İkram noktası olarak tercih edilen Merkez Park ve Heykel Meydanı, İnegöl Belediyesi’nin yaptığı çevre düzenleme çalışmaları sonrası şehrin yeni buluşma noktası haline gelirken, aşure etkinliğiyle bu alan adeta bir kardeşlik sofrasına dönüştü.Etkinliğe İnegöl Kaymakamı Eren Arslan, Belediye Başkanı Alper Taban, AK Parti İnegöl İlçe Başkanı Mustafa Durmuş, parti yöneticileri, belediye meclis üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Katılımcılar, birlik ve beraberliğin simgesi olan bu özel günde aynı kazan etrafında buluşmanın manevi hazzını yaşadı. ŞEHİTLERİMİZ VE MAZLUM COĞRAFYALAR İÇİN DUALAR OKUNDU Program, Pençe-Kilit Harekatı’nda şehit düşen kahraman Mehmetçikler için yapılan dua ile başladı. Ayrıca Gazze ve Filistin başta olmak üzere, zulüm altında yaşam mücadelesi veren tüm mazlum coğrafyalar dualarla yad edildi. "AŞURE BİRLİĞİMİZİN SİMGESİDİR" Alanda vatandaşlarla bir araya gelen İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, aşurenin anlamına ve Muharrem Ayı'nın maneviyatına vurgu yaptı. Başkan Alper Taban konuşmasında, “Şehadetlerinin 1386. yılında Kerbela da şehit düşen Hz. Hüseyin Efendimizi ve tüm Kerbela şehitlerini ve vatanı uğruna kahramanca savaşan tüm şehitlerimizi rahmetle anıyoruz. Aşure Günü birlik, dayanışma ve kardeşlik günüdür. Aşure ise bu birlikteliğin tatlı bir simgesidir. Nasıl ki farklı tatlar bir araya gelerek aşureyi oluşturuyorsa İnegöl’ümüz de 81 vilayetten, Balkanlardan, Kafkaslardan ve dünyanın dört bir yanından gelen vatandaşlarımızla huzur içinde yaşayan örnek bir şehir. Devletimiz, tüm mazlum coğrafyalara el uzatmaya devam ediyor. Filistin ve Gazze’deki kardeşlerimiz için de dua ediyor, barış ve özgürlük diliyoruz.” dedi. “MERKEZ PARK VE HEYKEL MEYDANI CAZİBE MERKEZİ OLDU” Dağıtımın gerçekleştirildiği Merkez Park ve Heykel Meydanı'nın yenilenerek vatandaşların hizmetine sunulduğunu hatırlatan Başkan Taban, “Yenileyerek halkımızın hizmetine sunduğumuz Merkez Park ve Heykel Meydanı, özellikle yaz akşamlarında vatandaşlarımızın dinlenmek ve sosyalleşmek için tercih ettiği bir cazibe merkezi haline geldi. Bugün de bu güzel ortamda aşurenin bereketinde buluştuk. Rabbim birliğimizi ve beraberliğimizi daim eylesin.” dedi. “MUHARREM AYIMIZ MÜBAREK OLSUN” İnegöl Kaymakamı Eren Arslan’da tüm İslam aleminin aşure gününü ve Muharrem Ayı’nı tebrik ederek ikramları için İnegöl Belediyesi’ne teşekkür etti. Başkan Alper Taban ve protokol üyeleri alanda vatandaşlarla bir araya gelerek bir süre sohbet etti.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.