Söz Bursa Haberleri - Son Dakika Söz Bursa Haber Güncel Gelişmeler

Son iftarda "Sultan" sofrası! İşte merak edilen Arefe menüsü

Bursa’da bir Ramazan ayını daha geride bırakmanın hem hüznünü hem de bayrama kavuşmanın heyecanını yaşıyoruz. İftar çadırlarından mahalle fırınlarındaki pide kuyruklarına, camilerimizdeki mahyalardan sahurun bereketine kadar bu kutsal ayın ruhunu iliklerimize kadar hissettik. Şimdi ise o son iftar sofrasında, sevdiklerimizle bir arada olmanın huzurunu yaşama vakti. Arefe gününün bu müstesna saatlerinde, mutfaklarda telaş değil sevgi hakim olsun diye sizlere en hafif, en ekonomik ve en lezzetli menüyü hazırladık. GÜNÜN MENÜSÜ VE TARİFLER SALÇALI VE SÜTLÜ "YALANCI" DOMATES ÇORBASI Sırrı: Domatesin mevsimi değilse, çare ev salçası! Tereyağında kavurduğunuz un ve salçayı sıcak suyla buluşturun. Kapatmaya yakın ekleyeceğiniz 1 bardak süt, çorbaya o hakiki restoran kıvamını ve yumuşaklığını verecek. Üzerine bol kuru nane serpmeyi unutmayın! FIRINDA SEBZELİ PAŞA KEBABI (ZAHMETSİZ ANA YEMEK) Malzemeler: 500 gr kuşbaşı et, 2 adet patlıcan, 2 adet patates, 1 su bardağı bezelye, 2 adet kapya biber, 1 soğan. Yapılışı: Etleri kendi suyunda yumuşayana kadar düdüklüde ya da tencerede pişir. Patlıcan ve patatesleri küp küp doğrayıp çok az yağda hafifçe kızart (yağ çekmesinler diye fırınlayabilirsin de). Bir fırın tepsisine tüm sebzeleri ve pişmiş etleri karıştırarak yay. Üzerine salçalı, kekikli, sarımsaklı sıcak su gezdir. Sırrı: 200°C fırında sebzeler sosla özleşene kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişir. BADEMLİ ŞEHZADE PİLAVI Sırrı: Pirinçleri kavururken içine ekleyeceğiniz bir avuç file badem, pilavı sıradanlıktan çıkarıp bayram sofrasına hazırlar. Kısık ateşte 15 dakika demlenmesi altın kural! NARLI ROKA SALATASI (AREFE FERAHLIĞI) Malzemeler: 1 demet taze roka (İyice yıkanmış, kurulanmış) 1 adet ayıklanmış nar (Bereketi bol olsun!) Yarım su bardağı iri kırılmış ceviz içi 1 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım limonun suyu 3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı İsteğe bağlı: Birkaç dilim tulum peyniri veya beyaz peynir Yapılışı: Hazırlık: Rokaları elinizle iri parçalar halinde koparın (Bıçağın metalini değdirmeyin ki vitamini kaçmasın ve kararmasın). Karıştırma: Geniş bir kasede rokaları, nar tanelerini ve ceviz içini nazikçe harmanlayın. Sosun Sırrı: Küçük bir kavanozda zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve bir tutam tuzu iyice çalkalayıp emülsiyon haline getirin. Sosu servis etmeden hemen önce dökün ki rokalar sönmesin. Final: Üzerine peynir dilimlerini ekleyerek Arefe sofranızın baş köşesine koyun. YALANCI TAVUK GÖĞSÜ (İPEKSİ KIVAMIN SIRRI) Malzemeler: *125 gr tereyağı (veya margarin) *1 su bardağı un *1.5 su bardağı şeker *1 litre süt *1 paket vanilya Yapılışı: Unu Kavurma: Tencerede tereyağını eritip unu ekleyin. Unun kokusu çıkana kadar (yaklaşık 2-3 dakika) kısık ateşte kavurun ama rengini sarartmamaya dikkat edin. Süt ve Şeker: Un kavrulunca sütü azar azar ekleyip bir yandan çırpma teliyle hızlıca karıştırın ki topaklanmasın. Ardından şekeri ilave edin. Pişirme: Karışım koyulaşıp göz göz olana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyin. Altın Kural (Blender): Tatlıyı ocaktan alır almaz en az 5-10 dakika boyunca mikser veya blender ile yüksek devirde çırpın. O sakız gibi ipeksi kıvamı veren tek sır budur! Servis: Islatılmış bir borcama dökün, oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırın. Üzerine bol tarçın serperek servis edin.

19 Mart 2026: Gram ve çeyrek altın güne şok rakamlarla başladı!

Küresel piyasalarda yaşanan hareketlilik ve ons altındaki sert yükseliş, yurt içinde altın fiyatlarını adeta uçuşa geçirdi. 19 Mart 2026 sabahı itibarıyla serbest piyasada altının onsu 4.835 dolar seviyesinden işlem görürken, bu durum iç piyasada tüm zamanların en yüksek rakamlarını beraberinde getirdi. BURSA SERBEST PİYASASINDA GÜNCEL RAKAMLAR: Bursa Kapalıçarşı ve serbest piyasa verilerine göre altın türlerindeki son fiyat tablosu şöyle şekillendi: Gram Altın 6.882 TL Çeyrek Altın 11.790 TL Yarım Altın 23.508 TL Tam Altın 46.801 TL Cumhuriyet Altını 46.836 TL

Bursa dikkat! Hem yağmur hem rüzgar: İşte saat saat hava durumu...

Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nden alınan verilere göre, Bursa'da bugün (19 Mart Perşembe) kapalı ve yağışlı bir hava hakim olacak. Sabah saatlerinden itibaren başlayan sağanak yağışın gün boyu sürmesi beklenirken, sıcaklıklar 8 ile 10 derece arasında seyredecek. FIRTINA RİSKİNE DİKKAT! Sadece yağış değil, rüzgar da Bursalıları zorlayacak. Özellikle saat 12.00 ile 15.00 arasında rüzgar hızının saatte 44 kilometreye kadar çıkması öngörülüyor. Akşam saatlerinde ise nem oranının %92'lere kadar yükseleceği tahmin ediliyor. YETKİLİLERDEN UYARI: Yağış nedeniyle oluşabilecek su baskınlarına ve kuvvetli rüzgarın neden olabileceği çatı uçması, ağaç devrilmesi gibi olumsuzluklara karşı vatandaşların dikkatli ve tedbirli olması istendi.

Devler Ligi’nde soğuk duş! Liverpool deplasmanında Galatasaray’ı yıkan skor!

UEFA Şampiyonlar Ligi son 16 turu rövanşında Galatasaray, deplasmanda İngiliz ekibi Liverpool’a 4-0 mağlup oldu. Sarı-kırmızılılar bu sonuçla Avrupa’ya veda etti. Maçtan dakikalar (İkinci yarı) 48. dakikada Wirtz’in ara pasında Ekitike’nin sol çaprazdan vuruşunda kaleci Uğurcan topu iki hamlede kontrol etti. 51. dakikada Mac Allister’ın ceza sahasına ara pasında topla buluşan Salah’ın bekletmeden arka direğe yerden ortasında Ekitike, tek vuruş yaparak meşin yuvarlağı ağlara gönderdi. 2-0 53. dakikada paslaşarak gelişen atakta Salah’ın ceza sahasında sert vuruşunda kaleci Uğurcan topu yumrukladı. Seken topu takip eden Gravenberch’in yerden de seken şutunda meşin yuvarlak filelerle buluştu. 3-0 56. dakikada Wirtz’in ara pasına sağ kanattan koşu yapan Frimpong’un kale önüne çevirdiği top Singo’ya da çarparak filelere gitti. VAR incelemesi sonrası pozisyon ofsayt nedeniyle gol değeri kazanmadı. 62. dakikada ceza sahası dışı sağ çaprazda topu kontrol eden Mohamed Salah, ceza yayına doğru ilerleyerek Wirtz ile duvar pası yaptı. Salah, plase vuruşunda meşin yuvarlağı uzak köşeden ağlara gönderdi. 4-0 67. dakikada sol kanattan ceza sahasına giren Ekitike, son çizgide topla ilerleyerek pasını Salah’a çıkardı. Salah’ın gelişine vuruşunda top üst direkten oyun alanına döndü. 68. dakikada sağ kanattan Salah’ın ön direğe çevirdiği topa Mac Allister gelişine vuruş yaparken Uğurcan’dan seken topa Ekitike kafayı vurdu ve top üst ağlarda kaldı. 87. dakikada Szoboszlai’den pasını alan Ekitike’nin ceza yayından dönerek yaptığı vuruşta top az farkla dışarı çıktı. Stat: Anfield Hakemler: Pawel Raczkowski, Tomasz Listkiewicz, Adam Kupsik Liverpool: Alisson, Jeremie Frimpong (Curtis Jones dk. 67), Ibrahima Konate, Virgil van Dijk, Milos Kerkez, Ryan Gravenberch (Trey Nyoni dk. 89), Alexis Mac Allister, Dominik Szoboszlai, Mohamed Salah (Cody Gakpo dk. 74), Florian Wirtz (Rio Ngumoha dk. 89), Hugo Ekitike (Federico Chiesa dk. 89) Yedekler: Mamardashvili, Freddie Woodman, Joe Gomez, Andrew Robertson, Amara Nallo, Kieran Morrison Teknik Direktör: Arne Slot Galatasaray: Uğurcan Çakır, Sacha Boey (Noa Lang dk. 46, Mauro Icardi dk. 80), Wilfried Singo, Abdülkerim Bardakcı (Eren Elmalı dk. 73), Ismail Jakobs, Lucas Torreira (Yunus Akgün dk. 60), Mario Lemina, Roland Sallai, Gabriel Sara, Barış Alper Yılmaz, Victor Osimhen (Leroy Sane dk. 46) Yedekler: Batuhan Şen, Günay Güvenç, Kaan Ayhan, İlkay Gündoğan, Yaser Asprilla, Gökdeniz Gürpüz, Ahmed Kutucu Teknik Direktör: Okan Buruk Goller: Dominik Szoboszlai (dk. 25), Ekitike (dk. 51), Gravenberch (dk. 53), Mohamed Salah (dk. 62) (Liverpool)

Altın rekora koşuyor! 12 Mart gram ve çeyrek fiyatları

Küresel piyasalarda yaşanan hareketlilik ve artan jeopolitik riskler altın fiyatlarını rekor seviyelere taşıdı. 12 Mart 2026 itibarıyla gram altın 7 bin 311 lira seviyesine yükselirken, altının ons fiyatı 5 bin dolar sınırını aşarak tüm zamanların en yüksek seviyesini gördü. Söz Bursa ekonomi servisinin serbest piyasa verilerinden derlediği bilgilere göre; altın fiyatları yeni güne sert bir yükselişle başladı. Yatırımcıların güvenli liman arayışı, fiyatlardaki yükseliş trendini hızlandırdı. ÇEYREK ALTIN 12 BİN LİRAYI AŞTI Güne 7.311 liradan başlayan gram altının ardından, en çok tercih edilen yatırım araçlarından biri olan çeyrek altın 12.130 lira seviyesine ulaştı. Yarım altın 24.246 liradan alıcı bulurken, tam altın ve Cumhuriyet altını ise 48.262 lira bandına yerleşti. ONS ALTIN 5 BİN DOLARIN ÜZERİNDE Küresel altın borsalarında ise ons fiyatı 5.148 dolar seviyesinde işlem görerek tarihi bir eşiği daha geride bıraktı. Uzmanlar, dünyadaki siyasi gerilimlerin ve büyük ekonomilerin attığı adımların altın üzerindeki baskıyı artırmaya devam edebileceğini belirtiyor. 12 Mart 2026 Güncel Altın Fiyat Listesi: Gram Altın: 7.311 TL Çeyrek Altın: 12.130 TL Yarım Altın: 24.246 TL Tam Altın: 48.262 TL Cumhuriyet Altını: 48.262 TL Ons Altın: 5.148 Dolar

Bursa’da puslu sabah: Güneş ne zaman gelecek?

Meteoroloji Genel Müdürlüğü (MGM) tarafından paylaşılan son saatlik tahminlere göre, Bursa güne yoğun pus ve yüksek nem oranıyla başladı. Sabah saatlerinde etkili olan gri hava, öğleden sonra yerini güneşli bir gökyüzüne bırakacak. Söz Bursa haber merkezinin Meteoroloji verilerinden derlediği bilgilere göre; Bursa genelinde sabah saatlerinde nem oranı %96 seviyelerine kadar çıkarak görüş mesafesini yer yer kısıtladı. Ancak puslu hava kalıcı değil. ÖĞLE SAATLERİNDE BAHAR HAVASI MGM verilerine göre, saat 12.00 itibarıyla puslu hava etkisini kaybedecek ve yerini parçalı bulutlu, güneşli bir havaya bırakacak. Günün en yüksek sıcaklığı 13°C ile 12.00-15.00 saatleri arasında hissedilecek. Dışarı çıkmayı planlayan Bursalılar için günün en keyifli saatleri öğleden sonra olacak. GECE DONDURUCU SERİNLİK GERİ DÖNÜYOR Güneşin batışıyla birlikte sıcaklıklar hızla düşüşe geçecek. Saat 18.00'de 8°C'ye gerileyecek olan hava sıcaklığı, gece yarısı 5°C'ye kadar düşecek. Meteoroloji yetkilileri, özellikle sabah ve akşam saatleri arasındaki yüksek sıcaklık farkına karşı vatandaşları sağlık sorunlarına karşı uyardı.

Bursa'da bugün hava nasıl olacak?

Meteoroloji Genel Müdürlüğü (MGM), Bursa hava durumu için son tahminlerini paylaştı. 28 Şubat Cumartesi günü için yayınlanan verilere göre, Bursa genelinde parçalı bulutlu ve serin bir hava hakim olacak. Gün içinde termometreler en yüksek 10 dereceyi gösterirken, özellikle öğle saatlerinden itibaren etkisini artıracak olan sert rüzgara karşı vatandaşların tedbirli olması istendi. MGM verilerine göre rüzgar hızı saatte 42 kilometreye kadar ulaşacak. Akşam saatlerinden itibaren ise sıcaklıkların hızla düşerek gece yarısı 3 dereceye kadar inmesi bekleniyor. İşte günün özeti: Öğle Saatleri (12.00 - 15.00): Günün en sıcak anları yaşanacak. Termometreler 10°C'yi gösterecek. Ancak saatte 41 km/sa hıza ulaşan sert rüzgarlara karşı dikkatli olunmalı. Akşamüstü (15.00 - 18.00): Sıcaklık 8°C civarında seyrederken rüzgar hızını koruyacak (maksimum 42 km/sa). Akşam ve Gece: Saat 18.00'den itibaren hava soğumaya başlıyor. Gece yarısına doğru sıcaklığın 3°C'ye kadar düşmesi bekleniyor. Nem oranı ise gece saatlerinde %83'e kadar çıkacak. Saatlik Tahmin Tablosu Saat Aralığı Hava Durumu Sıcaklık (°C) Rüzgar Hızı (km/sa) 09.00 - 12.00 Parçalı Bulutlu 6°C 37 12.00 - 15.00 Parçalı Bulutlu 10°C 41 15.00 - 18.00 Parçalı Bulutlu 8°C 42 18.00 - 21.00 Parçalı Bulutlu 6°C 36 21.00 - 24.00 Parçalı Bulutlu 3°C 22 Editörün Notu: Bugün dışarı çıkacak olan Bursalıların, özellikle öğle saatlerinde etkili olacak rüzgara karşı tedbirli olmalarını ve akşam saatlerindeki sıcaklık düşüşüne karşı sıkı giyinmelerini öneriyoruz.

Altında son durum: 12 Şubat 2026 güncel rakamlar

Ekonomi dünyasının gözü kulağı altın piyasasından gelecek verilerde. Haftanın dördüncü işlem gününde, serbest piyasadan gelen rakamlar yatırımcının rotasını belirliyor. Ons altın ve döviz kurundaki değişimlerle şekillenen iç piyasada, bugün itibarıyla işlem gören fiyatlar netleşti. Ons fiyatındaki bu seyir, yurt içinde gram altın fiyatlarını doğrudan etkiliyor. Serbest piyasada gram altın 7.121 TL seviyesinden alıcı buluyor. Özellikle düğün takısı ve birikim amaçlı tercih edilen çeyrek altın ise güne hareketli başladı. İşte 12 Şubat 2026 güncel altın satış fiyatları: Gram Altın: 7.121 TL Çeyrek Altın: 12.064 TL Yarım Altın: 24.127 TL Tam Altın: 47.942 TL Cumhuriyet Altını: 48.070 TL