Damak çatlatan Elma Tatlısı: İçine bir kaşık şeker, üzerine bol kaymak!
Damak çatlatan Elma Tatlısı: İçine bir kaşık şeker, üzerine bol kaymak!
Amasya Misket Elması’ndan yapılan o meşhur tatlının püf noktaları belli oldu. Hibiskus rengiyle, tarçın kokusuyla birleşti; ortaya çıkan sonuç hayran bıraktı. İşte adım adım misket elması tatlısı yapımı...
Haber Giriş Tarihi: 23.03.2026 11:21
Haber Güncellenme Tarihi: 23.03.2026 11:23
Kaynak:
İHA
Amasya'da 2 bin yıldır yetiştirilen antik meyve misket elmalardan yapılan elma tatlısı, damaklarda unutulmaz izler bırakıyor.
Usta şefler ve genç kızların mutfaklarda kolları sıvayıp sunduğu elma tatlısı titizlikle hazırlanıyor. Tarihi kentteki evlerde ve restoranlarda konuklara ikram ediliyor. "AMASYA'NIN EN ÜNLÜ MARKASI MİSKET ELMASI"
Amasya Yalıboyu Turizm İşletmeleri Derneği Başkanı Selçuk Başün, "Amasya'nın en ünlü markası misket elmasıdır. Bunu da tatlıyla birlikte insanlara servis etmek keyif verici" dedi.
Elma tatlısının tarifini anlatan Başün, "Elmalar temizlenip soyacak yardımıyla ortasını açılıyor.
Tencereye yerleştirip içlerine ve her elmanın ortasına bir yemek kaşığı şeker ekleniyor. Üzerlerine hibiskus ve tarçın ilave edip kısık ateşte ağzı kapalı pişiriliyor. Soğuyunca elmaların içine ceviz, fıstık ekleyip üzerini kaymak ile süsleniyor" diye konuştu.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Damak çatlatan Elma Tatlısı: İçine bir kaşık şeker, üzerine bol kaymak!
Amasya Misket Elması’ndan yapılan o meşhur tatlının püf noktaları belli oldu. Hibiskus rengiyle, tarçın kokusuyla birleşti; ortaya çıkan sonuç hayran bıraktı. İşte adım adım misket elması tatlısı yapımı...
Amasya'da 2 bin yıldır yetiştirilen antik meyve misket elmalardan yapılan elma tatlısı, damaklarda unutulmaz izler bırakıyor.
Usta şefler ve genç kızların mutfaklarda kolları sıvayıp sunduğu elma tatlısı titizlikle hazırlanıyor. Tarihi kentteki evlerde ve restoranlarda konuklara ikram ediliyor.
"AMASYA'NIN EN ÜNLÜ MARKASI MİSKET ELMASI"
Amasya Yalıboyu Turizm İşletmeleri Derneği Başkanı Selçuk Başün, "Amasya'nın en ünlü markası misket elmasıdır. Bunu da tatlıyla birlikte insanlara servis etmek keyif verici" dedi.
Elma tatlısının tarifini anlatan Başün, "Elmalar temizlenip soyacak yardımıyla ortasını açılıyor.
Tencereye yerleştirip içlerine ve her elmanın ortasına bir yemek kaşığı şeker ekleniyor. Üzerlerine hibiskus ve tarçın ilave edip kısık ateşte ağzı kapalı pişiriliyor. Soğuyunca elmaların içine ceviz, fıstık ekleyip üzerini kaymak ile süsleniyor" diye konuştu.
Kaynak: İHA
En Çok Okunan Haberler
YAZARLARIMIZ Tüm Yazarlarımız